青海大漠紅枸杞采摘后通過超濾無菌清水沖洗瀝干保鮮

        2015-01-21 21:00:38 admin 180
        來源:中國新聞網 / 時間:2015-1-19 8:31:24
          據中新網2015年1月14日訊 根據青海省枸杞產業10年發展規劃,未來要大力發展出口創匯型枸杞產品,打造國際化的“柴達木枸杞”品牌產業。對此,青海大漠紅枸杞有限公司董事長邱雪梅認為,塑造枸杞品牌,企業是主體,政府是“助推器”,誰都不能缺位。
          大漠紅公司不斷進行枸杞制成品的創新,自主研發出國內首款零添加非濃縮還原大漠紅100%枸杞汁,成為國內首家100%枸杞汁規模化生產企業。產品由100%有機枸杞鮮果榨汁,不添加一滴水,不流失一滴原液,不含任何食品添加劑,純正100%。從有機種植到100%原漿灌裝,均區別于傳統的枸杞加工方式。
          大漠紅100%枸杞汁嚴格按照國際有機標準生產,鮮枸杞采摘后即通過超濾無菌清水沖洗并瀝干進入預冷庫儲存保鮮,過程不超過4小時。果汁生產全程位于10萬級凈化標準車間,采用大漠紅自主研發的“熱灌裝工藝與二次殺菌工藝”國家專利技術,在*大程度保留枸杞的營養成分,又能有效殺菌,實現不添加防腐劑做到一年的常溫保質。
          大漠紅公司選自柴達木盆地從未被耕種過的純凈土壤開荒種植枸杞,灌溉水均來自昆侖山雪水,打井120米深抽取,水質經檢測能達到飲用水標準。有機種植的枸杞綠色、安全、健康,帶來了直接經濟收入上的迅猛增張,實現了從牧民、企業及政府的三方共贏。
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