焦作淼雨飲品探索出超濾技術解決果醋沉淀和渾濁問題
2014-04-12 16:59:32
admin
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據(jù)商都網2014年3月20日訊 近日，筆者一走進坐落在焦作市西部工業(yè)集聚區(qū)的河南省淼雨飲品股份有限公司，首先映入眼簾的是大門外豎起的兩個巨大招牌，上書“打造中國果醋第一品牌”、“誠信為本鑄就百年淼雨”。該公司董事長王三星告訴筆者，“淼”和“雨”皆為水，寓意著淼雨飲品取之大地之“水”、果中之“水”，釀造生命之“水”，為人類提供綠色健康好飲品。說起該公司“打造中國果醋第一品牌”的過程，他有感而發(fā)。
“創(chuàng)新是淼雨事業(yè)發(fā)展的靈魂。”王三星這樣說。
果醋沉淀和渾濁是行業(yè)問題，科研人員以此為突破口，經過反復試驗，探索出了超濾技術解決沉淀和渾濁問題的新技術。山藥有很高的淀粉含量，如果不將淀粉提取，產品將會產生沉淀，但如果提取淀粉，又降低了產品的營養(yǎng)價值。為解決這一矛盾，科技人員經過上百次試驗，研制出了山藥穩(wěn)定劑，解決了山藥汁沉淀的問題，并將山藥與大棗相結合，開發(fā)出了更具營養(yǎng)和保健功能的山藥大棗露產品。如今，淼雨公司實現(xiàn)了萬畝果園、榨汁、濃縮汁出口和果醋果汁加工銷售的全產業(yè)鏈布局，參與了果醋產品國家標準的制定工作，擁有食用果醋的制備方法發(fā)明專利，被認定為國家高新技術企業(yè)。“淼雨”品牌被中國市場品牌戰(zhàn)略管理聯(lián)合會、中國企業(yè)改革與管理委員會評為“中國著名品牌”。被授予衛(wèi)生部食品行業(yè)A級企業(yè)。
打造中國果醋第一品牌是淼雨人的夢想，也是淼雨人的追求。公司發(fā)揚淼雨人“超前的思維、超凡的毅力、超人的膽識、超越的創(chuàng)新、超常的發(fā)展”五超思想，團結拼搏，銳意進取，大力發(fā)展特色農業(yè)和規(guī)模經濟，公司有能力更有信心在三年內將“淼雨”品牌打造成中國馳名商標！